Моделът на Brusletto – Rypa е къс и удобен нож изрботен от къдрава бреза за дръжката и неръждаема стомана Sandvik 12C27 за острието с обща дължина от 160 mm. Тази стомана е с високо качество, валцувана и закалена за оптимална твърдост. Всеки нож Brusletto запазва своята острота за дълго време, като относително лесно се заточва, когато е необходимо. Къдравата бреза, от която е направена дръжката е генетично деформиран вид бреза, при която структурата на дървото дава интересен фладер. По този начин всеки нож е уникален. Дръжката е иделна и за ръцете и на дамите. Канията е от волска кожа с допълнителна вложка за безопасност. В горната и част има гравиран пръстен с птицата Rypa.
Characteristics
Steel: Sandvik 12c27
Blade length: 65 mm.
Blade thickness: 3 mm.
Дължина на дръжката: mm.
Total length: 160 mm.
Handle: Бреза
Kania: Кожена
Произведено в Норвегия!