Ножът Dobermann IV S Africa на италиaската фирма Extrema Ratio е проектиран за професионални ловци, с който да обработват плячката си.
Стоманата на 145 мм острие е Bohler N690 – австрийска неръждаема стомана, обогатена с хром, ванадий, молибден и кобалт, чиито отличителни белези са твърдост и поддържане на висока гъвкавост.
Dobermann IV S Africa идва с две различни дръжки: една в розово дърво на Сантос и една синтетична. По този начин потребителя може лесно да сменя дръжката в зависимост от нуждите си. Освен това в комплекта
е италианска ръчно изработена кожена кания, точило и масат от неръждаема стомана.