Моделът на Brusletto – Sprettern е от серията ножове за лов и риболов, чиeто острие e проектиранo за бързо и чисто филетиране на риба (премахване на филето от костите) и по-нататъшно нарязване на тънки филийки от продукта. С него можете да изрежете чисти, тънки и естетически парчета месо, риба или птиче месо. Дългото острие от 125 мм е направено от неръждаема стомана 12C27. Тази стомана е с високо качество, валцувана и закалена за оптимална твърдост. Ножът ще донесе удоволствие от готвенето на храна както за професионални, така и за любители готвачи. Ергономична ръкохватка е изработена от THERMOFLEX за по-добро сцепление, което я прави отлична както в сухи, така и мокри условия. Устойчива във времето. Включва кожен калъф.
Всеки нож Brusletto запазва своята острота за дълго време, като относително лесно се заточва, когато е необходимо.
Характеристики
Стомана: Sandvik 12c27
Дължина на острието: 125 мм.
Дебелина на острието: мм.
Дължина на дръжката: 116.3 мм.
Обща дължина: 241.3 мм.
Дръжка: Thermoflex
Кания: Кожена
Произведено в Норвегия!
